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INGREDIENTES (10 barras):

• 175 g de tâmaras secas sem caroço e picadas finamente
• 125 g de manteiga de amendoim crocante 100% amendoim
• 100 g de flocos de aveia
• Canela ou erva-doce qb.
• 2 c. sopa de mel

PREPARAÇÃO:

• Forre um tabuleiro com papel vegetal.
• Num processador de alimentos misture as tâmaras, a manteiga de amendoim, a aveia, o mel, a canela ou erva-doce e misture o suficiente para envolver todos os ingredientes, mas sem triturar.
• Coloque o conteúdo num tabuleiro, pressione a massa de forma a ficar compacta e leve ao frigorífico durante cerca de 30 minutos.
• Quando a mistura tiver endurecido, remova o tabuleiro e divida em 10 barras uniformes.
• Guarde num recipiente hermético e consuma no prazo máximo de uma semana ou no congelador para conservar durante mais tempo.

Curiosidades Nutricionais:

Sabia que esta receita pode ajudá-lo a dormir melhor?

Sendo rica em Magnésio, Zinco, Vitamina B6 e gordura monoinsaturada, pode ajudar a contribuir para um sono reparador. Um bom sono é fundamental para recuperação da massa muscular após o treino, entre variadíssimos outros efeitos benéficos.

Serviço de Nutrição Solinca