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Após o período de festas o mais comum é pensar como vai dar a volta aos excessos da época festiva. Assim, saiba que alguns alimentos podem ser seus aliados nesta fase, sendo eles alimentos com baixo valor energético, isto é, com poucas calorias e em simultâneo saciantes pelas suas características nutricionais.

Como sugestões de alimentos:

• Tremoços
• Tomate cherry
• Cenoura
• Pepino
• Mirtilos
• Gelatina sem adição de açúcar

Todos estes alimentos têm em comum a elevada percentagem de água que auxilia no aumento da saciedade.

No caso da gelatina é importante realçar a presença de colagénio que auxilia no fortalecimento da pele, unhas, ossos e cabelos, sendo uma mais-valia para o organismo.

Os tremoços são um aperitivo interessante pela quantidade de proteína, e por serem pobres em gordura.

Para além disso, a fibra presente nos tremoços (sobretudo se consumidos com casca) e nos restantes alimentos, exceto a gelatina, aumenta a saciedade e reduz o apetite, fazendo com que se sinta com saciedade por mais tempo, diminuindo dessa forma a ingestão de calorias em excesso.

Assim, é importante alimentar-se bem optando pelas melhores escolhas para uma alimentação saudável não só nesta fase do ano, mas durante todo o ano!

Inês Albuquerque, CP 3378N

Nutricionista Solinca Classic