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D de Dióspiro

Amado por uns, odiado por outros, o dióspiro é uma das frutas em que raramente se encontra um meio termo. Cientificamente conhecido por Diospyros kaki, este fruto sazonal é originário da China, mas atualmente é já produzido um pouco por todo o mundo. Do ponto de vista nutricional, se retirarmos uma casca fina o dióspiro é praticamente constituído por polpa composta por fibras solúveis, que favorecem a regulação do funcionamento intestinal e das glicemias, promovem a saciedade e diminuem os níveis de colesterol total e de colesterol-LDL. É ainda rico em vitamina A, carotenos e potássio, o que torna o dióspiro um fruto rico em antioxidantes e eventualmente com propriedades na proteção das células. Apresenta 65 Kcal por cada 100g de parte edível, sendo essencialmente constituído por água (82,6g) e hidratos de carbono (14,8g). Este elevado teor de açúcar faz com que muitas vezes seja descriminado, mas na verdade para atenuar o seu efeito na glicemia precisa apenas de acrescentar um pouco de canela! Bibliografia DGS. (27 de Abril de 2020). Nutrimento. Obtido de PNPAS: https://nutrimento.pt/noticias/diospiro-um-fruto-do-outono/ PortFir. (21 de 04 de 2020). Obtido de PortFir Insa: http://portfir.insa.pt/foodcomp/food?13469 Serviço de Nutrição Solinca

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Exercício físico e a motivação

A prática regular de exercícios físicos traz inúmeros benefícios para a saúde física e mental, mas manter a motivação para se exercitar pode ser um desafio para muitas pessoas. Aqui estão algumas dicas para ajudar a manter a motivação: Estabeleça Metas Realistas: Defina metas específicas, mensuráveis e alcançáveis. Isso pode incluir metas de curto prazo e de longo prazo. Celebre as suas conquistas ao atingir essas metas. Encontre Atividades que lhe deem mais prazer: Escolha atividades físicas que realmente lhe dê prazer. Se gostar do que está a fazer, será mais provável que continue a praticar. Varie a escolha dos exercícios: Evite o tédio alterando regularmente o programa de exercícios. Isso também ajuda a prevenir lesões relacionadas ao excesso da prática. Treine acompanhado: Treinar com um amigo pode tornar o exercício mais divertido e social. Além disso, vocês podem motivar-se mutuamente. Crie uma Rotina: Estabeleça um horário regular para o exercício. Isso ajuda a incorporar a atividade física na sua rotina diária, tornando-a um hábito. Experimente Novas Atividades: Explore diferentes tipos de exercícios para descobrir o que mais lhe agrada. Isso pode incluir desportos, aulas de grupo, atividades ao ar livre, entre outros. Acompanhe a sua evolução: Mantenha um registro do seu progresso. Isso pode incluir anotações sobre a distância percorrida, o peso levantado, ou simplesmente a forma como se sente após o exercício. Ofereça uma recompensa a si mesmo: Dê a si mesmo recompensas quando atingir determinados objetivos ou metas. Isso pode ser uma ótima maneira de se motivar. Mantenha uma Atitude Positiva: Foque nos benefícios do exercício para a saúde e no prazer que obtém durante e após a atividade física. Participe em Desafios: Inscreva-se em eventos desportivos, maratonas ou desafios online. Ter um objetivo específico pode ser uma excelente motivação. Lembre-se de que a motivação pode variar ao longo do tempo, e é normal enfrentar desafios. Se estiver em constante luta para se manter motivado, reavalie as suas metas, experimente novas atividades e, se necessário, procure o apoio de um profissional de saúde ou de um profissional de treino personalizado. Bons treinos! Carla Cardoso, Personal Trainer Solinca Classic Foz Referências Bibliográficas, recomendações, livros e artigos científicos: “Drive: The Surprising Truth About What Motivates Us” de Daniel H. Pink. Teixeira, P. J., Carraca, E. V., Markland, D., Silva, M. N., & Ryan, R. M. (2012). Exercise, physical activity, and self-determination theory: A systematic review. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 9(1), 78. Carla Cardoso FI Solica Classic Foz

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Receita de Coquinhos saudáveis

Ingredientes (20 Doses): 4 ovos M; 200gr de coco ralado; 3 Colheres de sopa de açúcar de coco. Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC; Bata os ovos com o coco ralado e o açúcar; Assim que obtiver uma mistura cremosa, divida o preparado em forminhas de papel e leve ao forno cerca de 15 minutos ou até dourar. Energia / Dose Proteína Hidratos de Carbono Lípidos 99 Kcal 3g 2g 8g Serviço de Nutrição Solinca

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